Unha decisión, explicou Prado López, motivada pola estreita vinculación dos veciños do Concello ourensano co devandito país. Adiantou ademais que a Festa do Porco Celta de 2011 se dedicará a Alemaña.
O maior evento turistico de Europa e o segundo do mundo celebrouse a pasada semana en Madrid na feira denominada FITUR onde, de man de OAL Rias Baixas da Excma. Deputación Provincial de Pontevedra, ASOPORCEL presenta dous xamóns de Porco Celta para a degustación e o deletie dos asistentes. Os xamóns, cortados por un experto cortador da Escola Galega de Cortadores de Xamón foi un éxito rotundo e impresionou moi positivamente nas papilas gustativas e na memoria placentera de aqueles que tiveron a sorte de catalo.
Outro éxito de ASOPORCEL que aglutina os esforzos dos criadores do Porco Celta.
Os pasados días 30 e 31 de xaneiro de 2009, celebraronse en Manzaneda (Ourense) as III Xornadas Gastronomicas e de Recuperación do Porco Celta e a II Mostra de Artesania, Organizada pola asociación Peña a Lardeira e a asociación de Mulleres Algueirada
A capital dezana xa quenta fogóns para a súa gran cita gastronómica, a Feira do Cocido, que cumprirá corenta e dous invernos o próximo día 7. Dende fai xa máis dunha década, o programa vénse aderezando cunha das iniciativas máis exitosas, as xornadas do Mes do Cocido, en que restaurantes do municipio ofrecen o afamado prato. Baixo o lema, De San Amaro a San Valentín, mes do cocido en Lalín, a cita arrancaba onte con novos bríos. Este ano participan un total de 29 establecementos, cuxa capacidade en total rolda as 4.000 prazas. Pero o mes prolóngase xa nalgúns casos, e en Lalín continúan servindo cocidos case ata o verán. Os prezos, a modo orientativo varían entre os 17 e 45 €, sendo a media de 25 €.