|
Festa do Porco Celta de Ourense en Beariz |
|
Jueves, 04 de Febrero de 2010 10:11 |
A cuarta edición da Festa del Porco Celta de Beariz, que este ano se celebrará o próximo 14 de marzo, supoñerá un punto de inflexión con respecto a convocatorias anteriores buscando mellorar a proposta gastronómica. Así o recoñeceron onte, José Balboa, vicepresidente da S.A.T Oural que cría o gando do tronde celta e Manuel Prado, alcalde de Beariz. Nesta ocasión unha semana de actividades abrirá a programación do festexo culinario coa proxección de varias películas e documentais relacionados con Terra de Montes, caso de Mamá Asunción de Chano Piñeiro, unha conferencia sobre as características da raza porcina que se exalta na cita e as actuacións da coral do Casino do Carballiño e dun grupo de mariachis mexicanos, xa que este ano se dedica ao país azteca. Unha decisión, explicou Prado López, motivada pola estreita vinculación dos veciños do Concello ourensano co devandito país. Adiantou ademais que a Festa do Porco Celta de 2011 se dedicará a Alemaña.
A programación inclúe outras novidades como a inclusión dun pregón, a cargo de Tomás Alonso, do programa televisivo Larpeiros e un novo menú, servido por Cátering Galicia a base de tortas mexicanas, que mezcal feixóns con chourizo de porco celta, chourizos con cachelos e porco asado enteiro en forno de leña acompañado con salsa e o bo pan do municipio. A sobremesa serán chulas elaboradas por unha veciña de Beariz, para darlle un toque máis caseiro. O cartel anunciador do festexo é obra de Juan Valcárcel. O aforamento, o pavillón de deportes, será limitado para 800 persoas repartidas en mesas redondas de oito comensais, motivo polo que se anima a todos os que queiran asistir a comprar as entradas con antelación. Xa están á venda, por 20 euros, nas oficinas de Caixanova e Caixa Galicia de Beariz, nos teléfonos 988 28 40 31 e 988 28 42 51 respectivamente na S.A.T Oural no móbil 646 56 51 23 ou no correo
Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla
. A presentación serviu para promover as rutas de sendeirismo da zona e os novos folletos que as publicitan aos visitantes. |